Le ragoût de pattes de cochon est un plat emblématique de la cuisine traditionnelle québécoise. Bien plus qu’un simple…

Allons toujours un peu plus loin dans la culture canadienne en nous intéressant, après avoir passé en revu le jeu de Toc, le…

Ah la bonne souplette (boomer ref) qui donne du baume au cœur les longues soirées d’hiver, mais pas que. Incontournabl…

  Tu l’imagines le spleen, c’est le vague à l’âme, La houle, les spliffs, au loin les lumières d&rsqu…

C’était un soir, comme ça, où j’avais laissé trainer mon être au beau milieu des accointances, pas toujours claires. Une soi…

Falling down Devant le Métropolis* les silhouettes se désagrègent et s’en vont renaître dans les rires de sales morveux qui …

Depuis quelques mois, il n’est question que du Klondike. Ce mot magique, inconnu il y a deux ans, enfièvre les trois q…

Il y a des rencontres qui ne signifient rien, ou peut-être pas grand chose sur le moment, mais qui restent gravées. Six visa…

Incontournable du brunch et du déjeuner québécois (le p’tit dèj en France), les fèves au lard sont toujours au menu de…

Il y a de ces moments magiques, comme suspendus au sourire espiègle d’un hasard faisant les choses bien. Il est rieur …