Le ragoût de pattes de cochon est un plat emblématique de la cuisine traditionnelle québécoise. Bien plus qu’un simple…

Allons toujours un peu plus loin dans la culture canadienne en nous intéressant, après avoir passé en revu le jeu de Toc, le…

Ah la bonne souplette (boomer ref) qui donne du baume au cœur les longues soirées d’hiver, mais pas que. Incontournabl…

Depuis quelques mois, il n’est question que du Klondike. Ce mot magique, inconnu il y a deux ans, enfièvre les trois q…

Incontournable du brunch et du déjeuner québécois (le p’tit dèj en France), les fèves au lard sont toujours au menu de…

On se penche cette fois sur un classique des repas de fêtes, pour une spécialité bien québécoise qui s’accorde avec l&…

Depuis l’été 40, la Grande-Bretagne et le Commonwealth demeurent seuls face au péril nazi. Les États-Unis ne sont pas …

Un dessert en guise de mets typique de la Belle Province, et parmi les spécialités les plus prisées des québécois… foc…

« Queues de castor®, appelée BeaverTails® en anglais, est une chaîne de pâtisserie canadienne gérée par BeaverTails Canada i…

On a peine à croire que le concept de l’opération Mr BIG n’est pas le fruit d’un scénariste hollywoodien e…